好友妈妈们，层馨层艺给大家送上赞赞赞的食谱，希望你们会爱上她，轻轻松松烘焙真快乐！！！
材料：
250g 高粉
50g 马铃薯泥
50g 蛋液
50g 细砂糖
80ml 牛奶
1tbsp 奶粉
1/2tsp 盐
1tsp 即溶酵母
20g 牛油
做法： 1）所有材料搅拌均勻（牛油除外），拌揉至面团光滑有弹性
2）加入牛油，用搅拌机甩拌至扩展状态。
3）放入抹上少许油保鲜盒，盖上发酵一个小时或双倍大。
4）把面团里的空气排出，分割成9个小面团（约50g），滚圆。
5）摆入抹油的烤盘，进行第二次发酵约50分钟。
6）扫上蛋液，铺上cheddar丝，洒上粗糖。
已完成二次发酵，等待进烤箱
7）放入预热烤箱，以170度烤约20分钟或呈金黄色即可。
表面材料：
蛋液 cheddar 芝士（刨丝） 粗糖
黄色装饰：20g 即溶蛋黄粉 + 加40ml 水/牛奶拌均放进挤花袋挤在面包上（随意，不放也可以）
这食谱太棒了！那种愉悦的心灵非笔墨能形容，也许现在唯一能找到快乐途径 ~ 烘焙
祝福•*""*•.¸快乐满满★安康美好☆"(✿◠‿◠)
